急性大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致大鼠機(jī)體產(chǎn)生氧化應(yīng)激的同時(shí)，可明顯降低骨骼肌抗氧化通路關(guān)鍵蛋白 Nrf2 的相對(duì)蛋白表達(dá)，也對(duì)抗氧化酶具有刺激作用。蝦青素可激活急性大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)大鼠骨骼肌 Akt、Nrf2 表達(dá)，提高下游 HO-1的表達(dá)量從而有效抑制大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的氧化應(yīng)激。